胡蝶（1908年3月23日-1989年4月23日），原名胡瑞华，出生于上海，祖籍广东鹤山，民国第一美女、中国早期最著名的女演员，横跨中国默片时代和有声片时代的电影皇后，被誉为“中国的葛丽泰·嘉宝”。

1931年主演中国第一部有声电影《歌女红牡丹》，上映后轰动国内外。1933年元旦，上海《明星日报》发起“电影皇后”评选，胡蝶以21334票的最高票数当选，同年英商中国肥皂公司发起的“力士香皂电影明星选举”及1934中国福新烟草公司发起的“中国电影皇后竞选”中，两年之内“三连冠”，被称为“老牌影后”。1960年日本第七届亚洲电影节上，《后门》获得最佳影片金禾奖，胡蝶获得最佳女主角奖。同年，该片再获日本文部大臣颁赠的最佳电影奖。52岁的胡蝶跃登“亚洲影后”的宝座，1986年年近八十的胡蝶又获得台湾金马奖殊荣，1989年4月23日病逝于加拿大的温哥华，享年81岁。

胡蝶一生饰演过娘姨、慈母、教师、演员、娼妓、阔小姐、劳动妇女等多种角色。在先后主演的百余部影片中，她成功地饰演了中国不同阶层的各类女性形象，成为中国电影拓荒期和成长期的同步人和见证者。她在长达半个多世纪的演艺生涯中，谱写了中国电影历史重要而独特的篇章。